升糖指数24

做法步骤

1· 配料切好

2· 把鸡腿肉撕碎，我用的卤鸡腿，卤蛋也放进去，加入酱油，醋，辣椒油，（只要辣椒尽量不要油），味精，一两滴香油

3· 魔芋面水开后下锅煮，要煮很久，煮到软了捞出沥干水分放进碗里，加入一些开水，不要煮魔芋的水，放入葱花和香菜

4· 最后撒上一些辣椒面，毕竟生活在成都，不吃辣怎么行！

5· 开吃吧！

魔芋升糖指数多少

魔芋的升糖指数只有24，产生的热量只有5。可以说这是一个低糖，低热量，低蛋白，低脂肪的食物。糖友们多吃一些魔芋，能够在产生饱腹感的同时，避免血糖升高。而且里面的葡萄糖甘露聚糖对降血糖还有帮助。越舍得吃，血糖越平稳说的就是这种食物。