一般要5-6个月才能下蛋，它的平均开产日龄为172.88天，见蛋日龄为153天。9月中下旬时其产蛋率开始下降，产蛋率在30%左右时，可人工强制换羽，1个月左右，番鸭又会开始产蛋。春季是番鸭盛产期，但这时各种微生物也易滋生繁殖，因此，这段时间要对圈舍进行一次彻底消毒。