四川的,上世纪60年代酿造的
原浆酒是2000年后第二次使用的,在上世纪60年至20世纪末存在近半个世纪的差距,关键原因是原浆酒本身的工艺和成本决定。由于工艺复杂,粮食消费特点高,许多酿造企业在60年代的食品短缺时期都转向了新的工艺 (混合蒸馏) 酿造方法。
原创 | 2022-11-24 08:01:50 |浏览:1.6万
四川的,上世纪60年代酿造的
原浆酒是2000年后第二次使用的,在上世纪60年至20世纪末存在近半个世纪的差距,关键原因是原浆酒本身的工艺和成本决定。由于工艺复杂,粮食消费特点高,许多酿造企业在60年代的食品短缺时期都转向了新的工艺 (混合蒸馏) 酿造方法。
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