五得利面粉一星是上白粉，两星是简特粉，三星是富强粉，四星是920粉，五星是特精粉，六星是超精粉，七星是雪精粉，八星是雪花粉，九星是尚品。根本面粉厂的标志，星越多面粉越好，价格也就越高。反之星越少面粉质量越差，价格也就越便宜。所以大家买面粉时一定要看它的星级标志。