五得利面粉是大牌子，面粉质量非常好。五得利面粉有三星，四星，五星，六星，七星，八星，九星，星越多质量越好，如果蒸馒头，包子选择三星到五星，如果包饺子最好选择九星的，因为九星的属于高筋面粉，高筋面粉最适合包饺子，低筋面粉适合蒸馒头，包子。