主料：腰果仁500g
辅料：油多量
做法步骤：
1、腰果买回来之后用清水清洗干净，然后晾干水分。当然如果你觉得清洗麻烦，其实不洗问题也不大！
2、锅里放入多量的油，大火烧至油大概8成热。
3、快速倒入腰果。新手的话可以适当调小一点火力。
4、用漏勺不停地搅拌，让所有的腰果受热均匀。
5、等到腰果大部分变成金黄色以后立即关火，可以用余温再稍炸一会。
6、等所有的腰果都成金黄色以后捞出，控干油，倒入碗中就可以了！
7、喜欢椒盐味的可以加一点点椒盐调味。
干炸腰果家常做法
食材
主料
腰果:300克
辅料:油，适量
步骤
1、腰果。
2、热锅凉油，下腰果。
3、耐心小火翻炒。
4、直至腰果炒至于金黄色。
5、炸好的腰果，捞出控油，晾凉口感更酥脆。
