不同牌子的盐的咸度不相同。

食盐咸度是由氯化钠决定的，氯化钠含量越高，食盐越咸。

某些品牌包装袋上都会把氯化钠含量标出来的。因为氯化钠含量高是产品的一个优势和卖点。

氯化钠含量越高，证明食盐杂质越少，咸味越纯正，咸度也越高。这样我们在炒菜的时候，即使用少量的盐，也可能获得合适的咸度，这一点与当下推崇的低钠饮食相符合。