煮熟的花生比生花生含糖量高。

因为花生煮熟了，花生的部分淀粉糖化了，吃起来略微有一点甜丝丝的感觉。生花生属于碱性，有人胃口反酸，吃两个生花生就能缓解。

糖尿病人不宜吃煮花生，炒花生可以吃几个解解馋，也不易多吃，像花生这样的高热量的食物都要尽量少食用。

煮花生和生花生哪个含糖量高

煮花生含糖量高，生花生含糖量低，因为生花生降血压，降血糖，多吃生花生对身体有好处，还不上火。所以大家要多吃生花生。