方法:1.把白薯洗干净，注意不要去皮，因为白薯皮能防止里面的糖分以及营养素的流失。

2、蒸汽锅里加水，等水开后，架上蒸架，把白薯放上去，盖好锅盖。

3、大火蒸5分钟，然后转小火，再蒸20分钟。

4、蒸好后，关闭电源。这时候不要揭开锅盖，继续让它在锅里焖两分钟。

这样蒸出来的白薯甘甜松软，很好吃。