用料:生抽5克· 香醋5克· 蚝油一勺·香油5克

白砂糖·小米椒2个· 大蒜4瓣·生姜2片

放入两勺蒜蓉、一勺姜末，一勺香油，放入4勺生抽，两勺香醋，一勺蚝油，一小勺白糖，将蘸汁搅拌均匀，放少许小米辣即可，白灼排骨蘸料完成。