石灰吟是明朝于谦的一首诗。全诗如下：

千磨万凿出深山，烈火焚烧若等闲。粉骨碎身浑不怕，要留清白在人间。

这是一首借物咏怀的诗，也对应着石灰的生产过程，化学方程式是碳酸钙受热分解变成氧化钙和二氧化碳，即：

CaCO3=CaO+CO2

等号上有加热符号或文字，CO2右边有向上箭头，代表气体。