1、形态不同：

笋瓜叶柄呈圆柱形，长15-20厘米，叶片为肾形或圆肾形

而西葫芦叶柄粗壮，长6-9厘米，叶片呈三角形或卵状三角形，边缘有不规则的锐齿。

2、原产地不同：

西葫芦原产北美洲南部，而笋瓜起源于南美洲的玻利维亚、智利及阿根廷等国。

3、品种分类不同：

西葫芦分为花叶西葫芦、无种皮西葫芦、绿皮西葫芦、长蔓西葫芦

而笋瓜依皮色分为白皮、黄皮及花皮，按大小分为大笋瓜及小笋瓜。