葵花籽的出油因素很多：

1、 葵花籽的含油率，一般的葵花籽含有30-35%，如果是油葵可高达将近50%。含油高的，当然出油就多。

2、 加工方式，采用浸出法出油率高，浸出后饼的残油不会超过2%，也就是基本上把所有的油都拿出来了。如果采用压榨法，饼的残油一般有8-10%，与个自的工艺有很大关系。根据不同情况算算即可。