用高压锅炖肉的时候,是不能把调料盒也一起放进高压锅里的。我们使用高压锅做菜,是因为高压锅里面加热以后会产生高温高压,能够加快菜品的成熟速度。
而调料盒则大多都是塑料制品,把它放进高压锅里,在高温高压的环境下是有可能产生有毒有害物质的,对人体健康有害,所以千万不要把调料盒放进高压锅里去。
炖肉调料盒能放高压锅里吗
不可以的。
高压锅炖排骨的做法:
1、排骨用凉水洗净,焯水去血水后,再用凉水洗净、沥干。
高压锅炖排骨的做法
2、葱切3厘米段,姜拍破,蒜去皮备用、调料盒装好调料。
高压锅炖排骨的做法
3、将洗净排骨入高压锅,小火煸干水分,加调料改中火加热炒匀至肉上色。
4、加入葱、姜、蒜、调料盒及沸水(与排骨同高),大火煮沸后加盖上阀用高压锅压制。
5、大火5分钟,改小火炖15分钟后关火。
6、待高压锅自行冷却后(不再加筏),打开,加入盐,并用大火煮沸3分钟后关火即可。
高压锅炖排骨的做法
7、装入容器前,取出葱、姜、蒜及调料盒。