树形要求

     鹰嘴桃修剪，尽量三个主枝干保持为y字型或是自然开心型，一般采用自然开心形进行整枝修剪，根据鹰嘴桃的品种特性和主产地的实践证明，培养三大主枝的自然开心形最适合鹰嘴桃的生长、开花和结果。

修剪方法

     移栽苗要进行断顶，高度为距离地面60-70厘米。保留不同方向的三个枝条培养成主枝，随后发出来的下部萌芽及时抹除。