海白菜可以炖萝卜。因为海白菜里面还有大量的白色的花青素，而且他们中的营养物质也特别的丰富，我们用它来炖萝卜，能激发出萝卜里面大量的香气，我们也能从中得到更多的经济价值和营养价值，所以我们需要在市面购买一些这样的东西回家来取。