摆摊炸小黄鱼，其小黄鱼可以从批发市场进货，每五百克十二元左右、大约有六十克一条。可以说摆摊售卖面拖黄鱼，每五百克约五条可以售价十八元。其中毛利率有可以翻倍，还是比较可观的，只要卫生、干净、市口好。时间一长生意就会越来越好的。