三七灰土和二八灰土是指配制灰土时灰与土的体积比，如三七灰土即配制10份灰土要3份灰和7份土灰土一般用于基础的垫层，适当提高含灰量，垫层的强度可增大、整体性好。

严格地来讲，都必须采用重量比，灰土配制均为细粒料，采用体积比误差不会出入太大，但混凝土因为粒径较大的粗骨料的存在，如果仍按体积比那误差可就大了去了，同种材料相同体积但级配不同的粗骨料其重量在较大的差异，这对配制的混凝土强度影响极大，因此在混凝土的配制时，必须设置计量设备，采用体积比是实际施工中常见的图省事的做法，因此而影响到混凝土质量的案例屡见不鲜。