食材：番茄两个、豆芽适量、猪肉200g、鸡蛋1个、葱适量、盐适量、糖适量、玉米粉适量。

1、番茄切块，猪肉切片，葱切末。

2、在碗里加入猪肉、蛋液、玉米粉、盐、糖，腌制20分钟

3、清水煮沸，加入肉片，煮3分钟。

4、加入番茄和豆芽，继续煮5分钟。

5、最后加盐调味