可以,柠檬汁加热是会变苦的。就算你将柠檬里面的籽去掉了但还是会苦的,因为加热之后柠檬里面的物质发生了转化,同时柠檬所含的维生素C也因为加热流失掉了,你若想和喝热一些的柠檬汁的话,你可以稍微加热一下,但是水温最好保持在六十度以内,这样的话苦味没有那么重
原创 | 2022-11-23 12:15:03 |浏览:1.6万
可以,柠檬汁加热是会变苦的。就算你将柠檬里面的籽去掉了但还是会苦的,因为加热之后柠檬里面的物质发生了转化,同时柠檬所含的维生素C也因为加热流失掉了,你若想和喝热一些的柠檬汁的话,你可以稍微加热一下,但是水温最好保持在六十度以内,这样的话苦味没有那么重
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