液泡细胞主要依靠渗透作用吸水。

植物细胞吸水的方式有两种，没有液泡的细胞通过吸胀作用吸水，具有液泡的成熟细胞通过渗透作用吸水.

液泡是一种由生物膜包被的细胞器，在所有的植物（未成熟的植物细胞没有液泡有些高度成熟的植物细胞也是没有液泡的，如石细胞）和真菌细胞，以及部分原生生物、动物和细菌细胞中广泛地存在。