花生的亩产量一般为300公斤左右，部分高产田块的亩产量可以达到400公斤，具体的亩产量根据花生品种、土壤质地、气候环境等因素的差异而改变，为了使花生高产，播种前要用0.2千克花生根瘤菌剂拌种，并在土壤中施足基肥。

花生是生产食用植物油的原料，花生米可以加工成副食品，在我们生活中有不可替代的作用，种植花生的经济效益也很大。