第一是做薯条。麦当劳，肯德基都有薯条销售。现在超市也有半成品薯条销售。它是小孩子的美食。

第二是做薯片。百事食品，上好佳，好丽友的薯片全国有名。现在国内也有了好多生产厂家。

第三做即食食品。在西南地区能看到很多这样的食品。能开发出来工厂化生产就好了。