晒干的猪嘴蘑泡不开，是因为猪嘴没有被晒掉的水分纤维紧凑在了一块，你可以通过热水或者温水长时间的浸泡，渐渐的等猪嘴蘑吸收水分之后，它就会打开。猪嘴蘑表面含有一种有毒成分，如果洗不净的话，能让食用者嘴唇肿大并且疼痛。仅供参考一下。