没有蒸架，隔水蒸东西时可以在水里先扣上一个稍大一点的碗或者盆，然后将放食物的容器再摞在上边就可以做到隔水蒸食物了。

生活中办法总比困难多，也可以将就的不喜欢的筷子用棉绳捆一捆，绑成一个支架，再将四圈用刀切成圆形，嫁在锅里也可以起到蒸屉的作用。