1、如果买到的活罗非鱼是臭的,那么考虑是在污水中长大的,肉质腥臭,建议不要吃。

2、如果死掉的罗非鱼是臭的,说明可能变质了,也不要吃了。

实际上,所有水产品都不同程度地存在着泥腥味,这是由它们的生长环境所决定的,只不过有些罗非鱼生长的水环境好,肉质中的泥腥味食用时感觉不出来,而有的罗非鱼生长的水环境差,导致鱼肉泥腥味很重