无论如何忙碌，手边总可以有一盏茶，除了解渴，还可以养心。炎炎夏日里，在户外泡一杯茶，徐徐喝一杯热茶，喝出清风浩荡，获得自内向外的清凉，是夏日解暑的妙方。“茶”字，写出来就是上草下木，中间一个人，“人在草木之间”。所以茶的本意就是人，一杯清茶在手，如归草木，如坐山林。