原料:西瓜豆瓣酱100克,花生米60g,油适量,青椒1个,红椒1个
做法:1.备好原料。豆瓣酱是用西瓜加黄豆晒的,味道很好。
2、花生米用油炒熟,晾凉备用。一定要晾凉,否则做出来不够脆。
3、锅中放油,下入豆瓣酱,翻炒至豆瓣酱发红。
4、加入适量凉水,小火煮一会儿,加入的水基本煮完了,下入花生米。
5、青红椒切丁下入,翻炒均匀即可出锅。
酱豆里面放花生的教程
1/6
准备好材料:黄豆、花生米、八角
2/6
把食材洗干净放锅里面,由于晚上拍的,光线不太好
3/6
加点老抽、生抽、盐
4/6
再煮十分钟就好了
5/6
美味的酱黄豆花生做好了,可以喝着小酒慢慢品尝吧