功夫茶倒茶顺时针的讲究：

一般茶主人都以右手执壶或公道杯为宾客倒茶，应自左到右顺时针倒茶，这样壶口或公道杯口是倒退着为宾客分茶。因为如果自右到左逆时针则口向前冲着为宾客倒茶，壶嘴不断行向前，如一把利刃，变成一种含侵略性的动作，大家就会坐卧不安。