原料

腐竹 100克，猪肉 150克，鱼丸 100克，玉米油 适量，盐 少许，酱油 适量

做法步骤：

1/10

先把鱼丸解冻好备用。

2/10

腐竹先用温水泡发。

3/10

把切好的腐竹切小段。

4/10

猪肉洗净切片。

5/10

然后放到热油锅里稍煎下。

6/10

加入少许的盐翻匀。

7/10

把腐竹和鱼丸倒下炒。

8/10

加入适量的酱油。

9/10

翻炒匀加少许的水焖。

10/10

焖至2分钟就可以出锅了。