我们要看你和面时用的菠菜的多少，如果菠菜放的少，榨出的汁就少，如果都是一斤面的话菠菜汁少要兑水，那和面揉出的面颜色就浅，味道就没多少。如果菠菜放的多，榨出的汁就多，就不用兑水，直接和面那揉出的面颜色是墨绿色的，味道也浓郁！

菠菜汁和面会有菠菜味吗

菠菜汁和面会有一股菠菜味。菠菜是一种营养非常丰富的蔬菜，用鲜嫩的菠菜榨出的汁 去和面，这样做出的面不但营养丰富非常好吃，而且颜色是绿色的也非常好看。