原料：马齿菜、鸡蛋、粉条、豆腐、大葱、大蒜、盐、鸡精、花椒粉、香醋、生抽。

做法步骤：

第1步、把马齿苋洗干净备用。

第2步、用刚烧开的水把面烫成絮状放些油揉成光滑的面团。

第3步、鸡蛋打碎炒好备用。

第4步、把马齿苋切成小段，粉条切成末，豆腐切小块，鸡蛋切碎里面加盐，鸡精，香油，花椒粉，生抽拌匀备用。

第5步、面切成一块擀成面片把菜均匀的摊在面片上，中间划十字刀卷成这样的长条。

第6步、切成小段放在篦子上。

第7步、水开上锅蒸15分钟就好了