霉苋菜梗发苦是什么原因

猜你想问

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  霉苋菜梗是否冰箱速冻 不可以放冰箱速冻1、新鲜保存：可先朝叶片上喷点水，再用餐巾纸包起来，然后放进冰箱冷藏室中，根部朝下直立摆放，这样既可以保证蔬菜的水分不流失，又可防止其潮湿腐烂。2、...
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  霉苋菜梗里的虫子怎么去除 可取些鲜扁豆叶或芸豆叶，洗净后撒在咸菜上面，1～2天后，缸中的蛆有的会聚在叶子上死掉，不死的也会从咸菜缸里爬出来。腌咸菜主要的就是要密封好，不能留有空隙在外边，容易让...
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  做霉苋菜梗为什么要放碱 做霉苋菜梗加点碱是为了帮助发酵，碱也可以说是一种催化剂，加了碱，苋菜梗更加容易发酵，而且在菜梗霉化的过程中不容易腐烂，还可以保持苋菜梗原有的绿色，使得做出来的霉苋...
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  绍兴霉苋菜梗几月份做 这个要看苋菜种的早晚，等它老了就可以收割了，一般都是在7月份8月份的时候，我们家就是在8月初做的，收割来了去掉叶子和杂根，剁成一寸左右的段，洗干净用水浸泡，一直浸泡到...
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  绍兴霉苋菜梗的腌制方法 食材：新鲜苋菜梗、粗盐适量。绍兴霉苋菜梗的腌制方法：1、首先将新鲜的苋菜梗切成一条条长约一寸的段，接着放进冷水里浸泡6-8小时，洗净以后沥干水分。2、接下来就是腌...