在海底捞上班是必须要盘发的,男服务员要戴帽子,女服务员戴帽子,另外还需要把头发盘起来,实际上只要是正规一点的饭店,都应该要服务员都戴帽子,女服务员盘发的,因为这样子的话可以防止头发掉到餐饮里面引起食客的不适。

希望我的答案能够帮到你