麻辣洋葱芹菜炒牛肉家常做法

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  麻辣牛头肉最正宗的做法 材料：牛头肉750克，黄酒25克，大葱白15克，酱油50克，芝麻仁5克，精盐1克，花椒30粒，白糖5克，香油15克，味精2克，干辣椒粉5克，葱段15克，清汤1 500克，姜块10克。做法如下：1、将牛头肉洗净...
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  麻辣香料油的配方大全 料水配方：花椒10克、八角2克、小茴香5克、二荆条5克、三奈2克、桂皮2克、香叶2克、甘草1克、姜末4克、蒜末4克。先用200克水把香料熬煮成浓缩的香料水。红油配方：汉...
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  重庆麻辣红油香料配方 食材粗，细辣椒面各半、花椒、油、洋葱、香菜、小葱、香叶、八角、白芝麻、盐、糖做法1．粗，细辣椒面中混入白芝麻和适量盐糖，加一勺清油搅拌一下防止炸糊2．热油小火放入...
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  麻辣糟肉蒸碗做法 主料：五花肉半斤辅料：葱适量姜适量蒜适量香叶少许花椒少许大料少量料酒少许盐少量生抽少许高汤适量做法：1.五花肉洗净切成大方块，开水锅中焯一下捞出。2、锅中放水烧...