白桂木是桑科波罗蜜属植物，常绿乔木，有乳汁，高达10-20米，胸径约30厘米幼枝和叶柄有锈色柔毛。叶革质，全缘或具波状齿，托叶早落。花为单性，雌雄同株，与盾形苞片混生于花序托上。一般雄花序长1.2-1.6厘米花被片2-3，雄蕊1雌花序较小，花被管状。