意思潜在隐藏的味道和滋味。

“潜”，普通话读音为qián，最早见于秦朝小篆时代，在六书中属于形声字。“潜”字，在《说文解字》中的解释为“涉水也。一曰藏也。一曰汉水为潜。从水朁声。昨盐切”。“潜”的基本含义为隐在水面下活动，如潜水、潜泳引申含义为隐藏的，秘密地，如潜藏、潜。在日常使用中，“潜”常做动词，表示没入水中，而且在水下活动。