只有中国喜欢吃，外国人不喜欢吃。吃姜是一种习惯，生姜当中最为典型的物质就是姜辣素了，这种物质可以帮助消化，还可以让肠道活跃起来，因此对于消化有很好的效果，如果某段时间之内吃饭没什么胃口的话不妨吃点生姜，可以达到开胃的效果。