最好的佛手盆栽品种是佛手柑，这是一种叫佛手植物的果实，它的果实成熟后，果心和皮会分离开来，形成细长弯曲的果瓣，看起来很像人类细长的手指，所以叫佛手柑。

佛手柑，它是枸橼的一个变种，是常绿灌木或小乔木，它在野外生长的时候植株还是比较高大的，果肉为白色，一般是没有种子的，被誉为“果中仙品”。