可以。制作韩式泡菜时添加粘米粉,可以起到加速发酵和增加粘稠度的作用。韩式泡菜一般指韩国泡菜,是以蔬菜作为主要原料,搭配各种水果、肉类、海鲜、鱼露等配料发酵而成,成品后口感酸甜爽辣,味道丰富。韩式泡菜可以直接吃,也可以用于制作泡菜豆腐汤等美食。
原创 | 2022-11-19 12:23:01 |浏览:1.6万
可以。制作韩式泡菜时添加粘米粉,可以起到加速发酵和增加粘稠度的作用。韩式泡菜一般指韩国泡菜,是以蔬菜作为主要原料,搭配各种水果、肉类、海鲜、鱼露等配料发酵而成,成品后口感酸甜爽辣,味道丰富。韩式泡菜可以直接吃,也可以用于制作泡菜豆腐汤等美食。
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