大概3—5分钟左右。

准备一盆温水，大约45至50摄氏度。当水温高时，蟹脚和钳子会掉下来。将螃蟹放入温水中约3-5分钟，螃蟹将不会移动。

将蟹肚放入约45度的温水中。等它翻转时，就已经被温水烫晕了。