二斤的桂鱼可以吃100克大的鱼。桂鱼，又名鳜鱼、季花鱼等，在各大河流水系及各淡水湖泊中均有繁殖。而且桂鱼肉质细嫩，易消化，对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人，不必担心消化困难。桂鱼中含有蛋白质、脂肪、维生素B、钙、钾、镁、硒等营养元素，它的热量不高，但是富含抗氧化成分，可以美容养颜。因此对于想美容又怕发胖的女士是比较合适的选择。