南瓜子蔓上掐尖能长出南瓜，在南瓜的主蔓长到了1米左右时，可以给其进行掐尖，掐去顶梢，有利于侧芽的萌发和生长。

南瓜在掐尖后，能够使养分更加集中，还有利于花朵的开放。在开花期间，若是长出的都是雄花，缺少雌花，此时可以将雄花摘掉。将南瓜的多余雄花摘掉，能够避免养分过量的消耗，还能促进雌花的生长和开放。