用料

酸木瓜(云南) 吃多少腌多少

盐 适量(比平常做菜要多)

糖 少许

辣椒 适量

一定要是云南的酸木瓜。只有云南才有!腌酸木瓜(云南白花木瓜)的做法 步骤1

木瓜洗净削皮切片。放到密封盒里放入上述调料。腌一天就可以吃了。其实当即也可以吃就是很酸。