可以。

红豆薏仁水隔夜之后很容易滋生细菌以及微生物导致变质，一般不建议饮用，这时候可以将其用于浇花或者是用去肥沃土地，因为红豆薏米水中的营养成分，对于植物的成长是具有促进作用的，最好是进行发酵之后再浇花，这样效果会更好。