苗期以氮肥为主，做到薄肥勤施，促发莲座叶。现蕾前后以磷钾肥为主，重施蕾肥，一般用肥料兑水浇施，可延长膨蕾期，促进花球发育膨大。在高温干旱情况下，常见土壤水分缺乏而使植株吸收养分受阻，因而，上肥有必要与供水有机结合，兑水浇施可以提高肥料利用率，增强速效性。
在成长进程中，还要增施硼、钼、镁、硫等中微量肥料，纠正植株缺素。其间硼素对花球产值和质量影响非常显著，有必要叶面追施2～3次，特别在花球膨大期必不可少。在中后期追肥进程中，要回绝使用碳铵或含碳铵的肥料，防止花球产生毛花。以腐熟粪尿水为主，合作施用速效化肥，进行平衡上肥，依据植株长势和方针产值确实上肥量和上肥次数。
一般在定植活棵后、莲座叶构成初期、莲座叶构成后期、现蕾时各追肥1次，共3次～4次，一起，合作施用镁、硼、钼等中微量元素肥料。产品收成前20天内，不得施用任何化肥。
