菜油酒味还能吃吗

答，酸菜有酒味，还能吃酸菜的酒味，就是酸菜腌淡了，所以马上放点盐就可以了，酸菜的酒味是芳香的，酸菜是在北方和东北到了冬季必有的菜，家家户户都要腌上陈刚成坛子的酸菜，这也是饭店和家庭餐桌不可缺少的美食菜。