10斤，山药每箱10斤，一斤8元。

山药又叫薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、白山药等，是一种外形类似土豆和地瓜的食材，常出现在餐桌上。山药中含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、维生素和矿物质等营养物质。11～12月采挖，切去根头，洗净泥土，用竹刀刮去外皮，晒干或烘干，即为毛山药。