原料

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猪骨头汤 (适量)

粉丝 (适量)

鸭杂 (适量)

豆腐果 (适量)

盐 适量

芫荽 适量

1/煮一锅筒子骨汤。

2/把粉丝提前泡起来。

3/将粉丝用水煮沸。提起。

4/将骨头汤煮沸到入碗里。

5/将芫荽洗净,用盐水泡一下。不喜欢吃芫荽,就不放,放青蒜也可以。

6/将豆腐果焯一下,放入锅中,放骨头汤、粉丝、鸭杂(鸭血、鸭肫、鸭肝、鸭肠)煮开。

7/放盐调味。

8/喜欢吃辣的可以放点辣椒。

9、美味又好吃的鸭血粉丝鸭杂卤完成开吃了。