食材:泡椒7颗,藤椒20颗,牛肉300克,青蒜200克干,红椒适量,小米椒适量,菜籽油适量,盐适量,生抽适量
步骤:
1、 准备好所有食材,改好刀。
2、 热锅放菜籽油,油热后,小火,放入干红椒煸香。
3、 放入小米椒、青蒜头炒香
4、 改大火,放入牛肉快速炒散
5、 将牛肉煸炒至微变色,放入泡椒翻炒匀。
6、 放入青蒜叶、盐、生抽,翻炒匀。
7、 少许水炝锅,翻炒匀出锅。
原创 | 2022-11-19 07:34:05 |浏览:1.6万
食材:泡椒7颗,藤椒20颗,牛肉300克,青蒜200克干,红椒适量,小米椒适量,菜籽油适量,盐适量,生抽适量
步骤:
1、 准备好所有食材,改好刀。
2、 热锅放菜籽油,油热后,小火,放入干红椒煸香。
3、 放入小米椒、青蒜头炒香
4、 改大火,放入牛肉快速炒散
5、 将牛肉煸炒至微变色,放入泡椒翻炒匀。
6、 放入青蒜叶、盐、生抽,翻炒匀。
7、 少许水炝锅,翻炒匀出锅。
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